冰糖炖猪脚会脚会不会上火
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发布时间：2022-06-24 18:15
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热心网友
时间：2023-10-11 21:58
冰糖猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研...(展开)
食材
主料
猪蹄500g
辅料
葱1棵姜10g冰糖20g老抽10g
步骤
1.冰糖适量
2.油锅加热后,放入冰糖
3.再放放姜丝葱沫老抽炒香
4.倒入猪蹄进行翻炒
5.锅入加入猪蹄汤,小火慢炖上色
小贴士
小火烧锅,放入冰糖温度不能过高,要不然冰糖焦了有苦味
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时间：2023-10-11 21:58
