鱼能不能卤,好吃不

发布网友 发布时间：2022-06-23 02:16

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热心网友 时间：2024-03-19 22:45

所需食材
草鱼500克、黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克。
制作方法
1、先把鲩鱼(草鱼)洗净，切成0。99厘米厚度片状，用酱油，盐，酒调混，将鱼块浸入约腌四五分钟；
2、将茴香，桂皮，姜片，盐，酱油，糖，味粉和清水(约8汤匙)混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成卤汁备用；
3、用锅倾入素油，烧至一成热，把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟，用锅网罩捞起，，捞起再切成小块状，即可。

热心网友 时间：2024-03-19 22:46

可以好吃，就是以前的鱼肉罐头

热心网友 时间：2024-03-19 22:46

所需食材
草鱼500克、黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克。
制作方法
1、先把鲩鱼(草鱼)洗净，切成0。99厘米厚度片状，用酱油，盐，酒调混，将鱼块浸入约腌四五分钟；
2、将茴香，桂皮，姜片，盐，酱油，糖，味粉和清水(约8汤匙)混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成卤汁备用；
3、用锅倾入素油，烧至一成热，把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟，用锅网罩捞起，，捞起再切成小块状，即可。

热心网友 时间：2024-03-19 22:46

可以好吃，就是以前的鱼肉罐头

热心网友 时间：2024-03-19 22:46

能，炖时间长些，基本无水再关火，放凉了吃。

热心网友 时间：2024-03-19 22:47

那要看看你喜不喜欢。我觉得好吃。

热心网友 时间：2024-03-19 22:46

能，炖时间长些，基本无水再关火，放凉了吃。

热心网友 时间：2024-03-19 22:47

那要看看你喜不喜欢。我觉得好吃。