苔菜水抄了怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-06-23 14:52
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-07 16:54
more
新鲜苔菜
(300克)
新鲜胡萝卜
(1根)
香葱
1根
姜块
1块
花生油、精盐
适量
鸡精、味精、香油
适量
方法/步骤
1/7分步阅读
首先将新鲜的苔菜去根，用清水洗干净待用。
2/7
胡萝卜洗干净，去皮然后切成细细的胡萝卜丝备用。
3/7
香葱去皮洗干净，姜块也去皮洗干净待用。
4/7
把香葱从中间切开切成香葱末，姜块也是切成姜末。
5/7
将炒锅烧热倒入适量的花生油，待油有七成热时放入香葱末和姜末以及胡萝卜丝煸炒。
6/7
然后放入之前备好的苔菜，开始翻炒。
7/7
最后，等到苔菜炒出菜汁，苔菜的根部开始发软是放入食油、味精、鸡精、香油等出锅即可。
查看剩余1张图
注意事项
注意苔菜不宜炒的时间过长，否则炒出的苔菜不脆。
注意花生油不宜放的太多，否则就会失去
