遵义有什么好吃的
发布网友
发布时间:2022-04-22 09:29
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-05 13:18
遵义的特色小吃有遵义豆花面、赤水猪儿粑、遵义虾子羊肉粉、洋芋粑粑、黄糕粑等。
1、遵义豆花面
遵义豆花面,是贵州省遵义地区的传统特色小吃,起源于清代光绪年间。豆花面是以宽面条,豆花、豆浆为主要原料制成。食用的时候,蘸着用肉末、麻油、猪油、熟菜油、鱼香菜、辣椒油、葱花、姜丝、蒜泥、酱油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟鸡丁、味精等拌制的佐料
2、赤水猪儿粑
赤水猪儿粑,是贵州省遵义市赤水地区的传统特色小吃。因刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。赤水猪儿粑是选用优质的糯米和当地所产的高山冷水米为主要原料,经过淘、泡、磨、吊、压等多道工序制成面皮,包入猪肉、竹笋、豆腐干、香葱或白糖、红糖、芝麻、花生等调配的馅料。
3、遵义虾子羊肉粉
遵义羊肉粉已有300余年制作历史,早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。
4、洋芋粑粑
在遵义的大街小巷,随处可见一种遵义的特色小吃,叫做洋芋粑粑,经济实惠,好吃不贵,还可以根据自己喜欢的口味添加不同的调料,既入味,又爽口,深受大众喜爱
5、黄糕粑
遵义黄粑,又名黄糕粑,是贵州省遵义地区的特色美食之一。遵义黄粑是以粘米、黄豆、糯米、红糖为原料制作而成。
热心网友
时间:2023-10-05 13:18
遵义羊肉粉、刘二妈米皮、鸭溪凉粉、豆花面、国贸旁边啊个巷子里边凉米皮、香港路靠火车站路口有一家鹅翅膀也很好吃、辣的笑的鹌鹑鸡翅尖和鸭脖都比绝味好吃、大兴路的左七妹黄焖牛肉粉。
拓展:
遵义,简称“遵”,位于贵州省北部,是国家全域旅游示范区。南临贵阳市,北倚重庆市,西接四川省,是昆筑北上和川渝南下之咽喉。处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道,黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。是西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。全市辖3个区、9个县、2个县级市。属*带季风气候,终年温凉湿润,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,日照充足。
遵义是首批国家历史文化名城,拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。享有中国长寿之乡、中国厚朴之乡、中国金银花之乡、中国高品质绿茶产区、中国名茶之乡、中国吉他制造之乡等称号。曾获得国家森林城市,国家卫生城市,双拥模范城市,中国优秀旅游城市等多项殊荣。
1935年,中国*党在遵义召开了著名的“遵义会议”,成为了党的生死攸关的转折点,被称为“转折之城,会议之都"。
热心网友
时间:2023-10-05 13:19
1、高桥老街的羊肉火锅,但那里估计不好停车,最好打车去2、小斌烤鱼在国贸对门3、步行街杨柳巷口的刘二妈米皮,对门的街客奶茶也相当好喝哟4、刘二妈往上100米处,有卖贵阳师奶最爱的不丢手玉米花,可以带点回家讨好老妈老婆5、国美家电对门有一个老婆婆卖的豆腐皮,还不错,1.5元一块6、康海世纪花城往上400米处有一个卖烤鸡的,传说要预定,否则就要等很久7、还有高桥凤凰城靠桥这边贵平干馏鸡好吃得很8、国贸旁的杨三杨四养肉粉也好吃哦
遵义有什么好吃的美食盘点遵义美食有什么美食
4、豆花面:豆花面是贵州省遵义市独创的传统名小吃,清新活泼,美味可口。5、遵义羊肉粉:遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。...
黄山旋转小火锅加盟哪家好
自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
遵义哪些好吃的东西
以下是遵义哪些好吃的东西:第一:遵义凉粉。遵义凉粉(又叫“遵义粉”)质地脆嫩、口感清爽,是夏季防暑解口渴的必备美食。它的制作方法是将青__粉用水和面,再将面团压成薄片晾晒,最后切成条状,配以调味汁食用。遵义凉粉店遍布市区各个角落,极具人气。第二:遵义热扯面。遵义热扯面是一种传统小吃,...
遵义比较好吃的馆子
1.遵义会议纪念馆:遵义会议纪念馆是一家以遵义会议为主题的博物馆,提供各种特色菜肴和当地美食。其中的招牌菜包括遵义烤鸭、遵义小炒肉、遵义凉粉等。2.遵义市博物馆:遵义市博物馆是一家展示遵义历史文化和民俗文化的博物馆,提供各种特色菜肴和当地美食。其中的招牌菜包括遵义火锅、遵义烤鱼、遵义炒饭等。
遵义可带走的美食特产
1. 遵义烤豆腐 遵义烤豆腐是遵义的美食特产之一,它选用的是优质大豆和纯净水,通过独特的工艺制作而成。烤豆腐口感香脆,外层金黄,内里绵软,入口时会感受到豆香味四溢,甚至有些嚼劲。烤豆腐在遵义居民中非常受欢迎,据说吃一次就想再吃一次,成为了当地非常有名的零食。2. 遵义老窝头 遵义老窝头...
求推荐!贵州遵义最有名的特色美食有哪些?
一、遵义豆花面 遵义豆花面几年前在贵州第一次看到遵义豆花面,浓郁的豆浆,白质般的豆腐脑,筋道的面条,配上佐料和清爽的薄荷,感觉特别有食欲。据说是当地朋友说,这是遵义特有的一种面,把面条和豆花这两种食材混搭在一起的,它分为干拌的和蘸水的,小编我觉得要用黄豆面蘸酱吃才好吃,而酱料里...
遵义市有什么好吃的吗
第一,遵义小笼包。这是遵义市非常有名的传统美食,以其鲜、嫩、香、甜、滑等特点而闻名。小笼馅料讲究,选用肥瘦相间的新鲜猪肉,配合多种香料和蔬菜,如姜、葱、香菜等等,还有用天然矿泉水和优质面粉制作的面团,所以吃起来十分的滑嫩可口。第二,椒麻鸡。这是一道经典的川菜,在遵义市非常受欢迎...
遵义特色美食小吃
1、遵义豆花面 遵义豆花面,几年前在贵州第一次看到遵义豆花面,浓郁的豆浆,白质般的豆腐脑,筋道的面条,配上佐料和清爽的薄荷,特别有食欲。2、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉已有300余年制作历史,看起来貌不惊人的圆粉,吃起来就知道不一样,厚、弹、滑,充满米香味,羊肉新鲜大片,肉质很嫩而且没有膻味...
贵州遵义有什么好吃好玩的地方
以下是一些值得推荐的:美食:1.遵义羊肉粉:遵义羊肉粉是遵义市的特色美食之一,具有悠久的历史和独特的风味,是许多当地人和游客都喜欢的美食。2.遵义豆花面:遵义豆花面是遵义市的传统美食之一,以其柔软、香甜、爽口的口感和独特的风味而闻名。3.遵义鸡蛋糕:遵义鸡蛋糕是遵义市的传统糕点之一,以其...
遵义有什么好吃的
1、遵义豆花面 遵义豆花面,是贵州省遵义地区的传统特色小吃,起源于清代光绪年间。豆花面是以宽面条,豆花、豆浆为主要原料制成。食用的时候,蘸着用肉末、麻油、猪油、熟菜油、鱼香菜、辣椒油、葱花、姜丝、蒜泥、酱油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟鸡丁、味精等拌制的佐料 2、赤水猪儿粑 赤水猪儿...
作为革命老区的遵义,有哪些值得推荐的地方小吃?
1、豆花面 豆花面是遵义的一道色香味俱全的传统小吃,在整个遵义地区都比较流行。豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,有素、荤两种,素椒配有多种佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,...