高压锅压大骨头多少分钟合适
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:21
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好二三四
时间：2022-10-10 13:08
猪大骨高压锅压15到20分钟即可，大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头，猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤，熬汤时加入了葱蒜等辅料。
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
热心网友
时间：2024-08-17 03:06
要15-20分钟。
使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。
热心网友
时间：2024-08-17 03:07
先在上气后，保持15分钟，停火，自然下气后，别开盖子，再加压，上气后停止，这样两次到三次就好，
压出来的水最好是白色。
热心网友
时间：2024-08-17 03:07
热心网友
时间：2024-08-17 03:08
把做好的骨头放在高压锅里，压40分钟
