盘锦的特产有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-22 09:21

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热心网友时间：2023-10-05 18:07

盘锦特产有：盘锦大米、水煎包、那氏血肠、碱地柿子、盘锦河蟹等。
1、盘锦大米
盘锦大米淀粉含量低，韧性强，口感好，加上选用优良粳稻品种，使盘锦大米外观更亮，口味更好。
2、水煎包
水煎包是拥有百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香，肥而不腻。
3、那氏血肠
那氏血肠用肥猪五花做馅，加白水、调料煮制而成。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。
4、碱地柿子
碱地柿子口感风味特别鲜美浓郁，果实比较坚硬，比重高，耐运输，酸甜适口。
5、盘锦河蟹
盘锦河蟹是盘锦市特产，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白，腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富。