蓝莓的保存方法

发布网友发布时间：2022-06-10 17:22

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热心网友时间：2022-06-20 13:32

1.新买的蓝莓最好放入冰箱，最佳温度为1~3摄氏度，可以保鲜5~7天。
2.若要吃新鲜蓝莓，千万不可放入零摄氏度以下的冷藏库。
3.不建议用水洗后，再放入冰箱，因为水分容易使蓝莓腐烂，蓝莓果酱实为浆果型，耐储性强，室内常温条件下采用小包装，鲜果可保存两周。

蓝莓的功效与作_：
1.能够增强_体免疫_。蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜_果。抗氧化剂可中和体内_由基，增强免疫系统。
2.有助于提_记忆_。常吃蓝莓可以提__脑的活_，因为蓝莓中富含类黄酮，这种物质能够缓解_年性记忆衰退。
3.保护视_。研究发现，吃蓝莓可使_年性黄斑变性危险降低38%。
4.有益_脏健康。蓝莓中含有可帮助_管扩张的成分，进_降低_栓及_脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低_脏病危险。
5.能够降低_糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节_糖_平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数_果，坚持两个_可显著改善_糖调节能_。
6.有效预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞_长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
7.防_膀胱炎蓝莓中的_些成分可防_细菌黏附于膀胱壁，防_膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
8.对治疗便秘_常有效。1杯新鲜蓝莓含_约4克膳_纤维，占膳_纤维_摄_量的14%。蓝莓中_溶性膳_纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
9.强壮_骼。蓝莓中富含微量元素锰，对_骼发育起到关键作_。研究发现，喜欢吃蓝莓的_童，其_质密度_于不吃蓝莓的_童。
10.减掉肚_上的赘_。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重，_且蓝莓热量低，吃多了也不会发胖的。