瓠瓜里面的子可以吃吗

发布网友发布时间：2022-06-10 04:36

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热心网友时间：2024-11-17 00:47

瓠瓜里面的子，制作菜肴的时候与瓜肉一块烧热。

【制作方法】

材料：瓠瓜、花蛤、盐、味精、食用油适量

1、花蛤清洗干净备用。

2、瓠瓜清洗干净，去皮切片。

3、炒锅中加入适量食用油，把瓠瓜片倒进去翻炒两分钟。

4、倒入花蛤，翻炒一分钟。

5、盖上盖子闷2分钟。

6、至花蛤全部开口，加盐巴味精调味，关火。

7、出锅装盘，直接食用即可。

热心网友时间：2024-11-17 00:48

瓠瓜也称葫芦瓜，新鲜比较嫩的瓠瓜里面的子可以吃，瓠瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。

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