花生碎饼的做法,花生碎饼怎么做好吃,花生碎饼

发布网友发布时间：2022-06-10 07:24

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懂视网时间：2022-11-08 08:15

1、先用少许温水将酵母化开，然后面粉里打入鸡蛋、加入适量盐、猪油、酵母水，揉成软面团。

2、发酵至原来的2.5倍大小。

3、再次揉匀，使其排气，醒十几分钟，擀成薄片。

4、刷上油，铺上花生碎。

5、卷起来花。

6、鸡蛋里加入少许盐搅拌均匀。

7、分成小剂子擀成薄饼，沾上鸡蛋液。

8、表面再沾上适量花生碎，醒十几分钟，电饼铛预热刷上植物油，放入花生碎饼煎熟。

9、美味的花生碎饼做好了。

热心网友时间：2024-11-15 17:48

1.
发面现在天冷和好面后可以放进烤箱上下25到30度发酵

2.
烤花生上下180度根据花生大小和自家烤箱时间控制在10到15分钟

3.
花生晾凉后用擀面杖压成碎

4.
发好的面擀成薄饼

5.
把花生碎和盐撒在薄饼上然后卷成卷喜欢椒盐或者辣的朋友也可以放点辣椒粉和椒盐

6.
卷成卷后切断儿立起来按压擀成饼

7.
两面刷油进烤箱上下190度根据饼的大小烤15到20分钟

8.
擀饼的时候饼的薄厚可以根据个人的口感来控制

热心网友时间：2024-11-15 17:48

主料：面粉150g、熟花生50g。辅料：玉米油适量、白糖适量、泡打粉2g
步骤：1.主辅料：面粉、熟花生。
2.把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
3.把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
4.加入玉米油、泡打粉、少许水。
5.将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。
6.均匀下剂，装盘。
7.将其按扁。
8.烤箱180度中下层烤制15分钟，移至上层烤5分钟。
9.取出晾凉吗，即可食用。