大头鱼怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-06-10 06:21
共3个回答
热心网友
时间：2024-11-20 21:09
1、去超市买一罐剁椒
2、把鱼头劈开，然后用盐、味精、蚝油腌15分钟
3、把鱼头放入锅内，加入少许猪油或色拉油（加猪油会香一些，注意不要放多了哦），将剁椒铺在鱼头上，然后开大火蒸！
4、15分钟后取出即食！
嘿嘿，味道绝对和饭店的剁椒鱼头一个味，如果你能买到黄剁椒酱，味道就更爽了，哈哈
热心网友
时间：2024-11-20 21:10
鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织； 含水分充足，所以口感很好。
热心网友
时间：2024-11-20 21:10
大头鱼鱼身子这样做非常好吃
