海带包饭怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-06-10 21:59
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-19 07:25
本人觉得【海带包饭】顾名思义就是用海带包饭团，既营养又美味，关键是特色，更主要的是宝贝爱吃。海带都买好了，也焯水了，糯米也备好了，开始大战了。海带是烟台人比较常吃的一种食物，我都是买鲜海带，最近正好海带也上市了。
材料
主料：海带50g、糯米300g、肉馅200g；
辅料：葱姜适量、木耳适量、虾仁适量、油盐 适量、香油适量
海带包饭
1
糯米加水需要泡一天
2
海带最好宽的，我用的是经过腌渍的海带，需要用水把盐泡掉。如果是新鲜的要在沸水里过一下，这样才能变软。
3
调肉馅，就按包饺子的馅料调制，我用的花肉、葱姜、木耳、虾仁
4
将肉馅倒入泡好的糯米一起搅拌均匀
5
剪一块适量海带，放入搅拌好的馅料，四周留出边（这样不会溢出来）
6
把多余的边折起来．
7
卷好后用玉米叶先在中间系一道，然后再两边
8
装锅，我用的高压锅，放在盘子里，20分钟
9
可以切段成盘啦···
小贴士
高压锅中还放盘中，是会有汁流出来的．
