红笋剥皮吗吃的时候

发布网友发布时间：2022-04-22 10:06

共5个回答

热心网友时间：2023-06-21 16:08

可以剥皮吃

剥皮方法一：
　　大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。小笋子的话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道笋壳掉落，另一半也是一样。

剥皮方法二：
　　step1)先用刀把冬笋的尾部用刀切掉

step2)左手倒着拿冬笋(大头在上)，右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮(不要过于用力，穿透所有的皮即可)

step3) 放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一层去剥了

竹笋是我们的食用良品，不论是从哪种做法来看，不仅仅都能体现出它的食用价值，而且食用起来，口感也非常不错。但是，使用时竹笋怎么剥皮?也是非常让人头疼的问题。不过，通过今天我们的了解，可能剥皮这件事，以后就变得简单多了。

热心网友时间：2023-06-21 16:09

竹笋的剥皮方法一：

　　大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。小笋子的话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道笋壳掉落，另一半也是一样。

　　竹笋的剥皮方法二：

　　1)先用刀把冬笋的尾部用刀切掉。

　　2)左手倒着拿冬笋(大头在上)，右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮(不要过于用力，穿透所有的皮即可)。

　　3) 放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一层去剥了。

　　竹笋是一种很常见的食材，在有竹子的地方一般都能找到竹笋，因此它是一种常见的有营养的食材，只要掌握了竹笋怎么剥皮，就能解决掉我们食用竹笋的一个大难题，就不用担心买了竹笋不知如何下手了。

热心网友时间：2023-06-21 16:09

可以不用削皮的，但芦笋概况比较老话的部分因为口感不大好，所以可以去除。

热心网友时间：2023-06-21 16:10

是的，我是农村人，反正我们是剥皮后才拿去煮或炒着吃

热心网友时间：2023-06-21 16:11

不知道哎。问问老一辈的人啊