红豆南瓜汤怎么做
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发布时间：2022-04-22 09:54
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热心网友
时间：2023-08-16 02:37
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
今天将这两种食材搭配在一起，做了这道红豆南瓜汤，补血、美容，很好喝！
食材
主料
红小豆
40克
南瓜
300克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.南瓜去皮
2.切小丁
3.红小豆洗净
4.倒入砂锅
5.添适量清水
6.大火烧开，小火慢煮50分钟
7.倒入南瓜丁
8.放入冰糖，继续煮10分钟
9.做好了
10.可以喝喽
小贴士
1、红小豆不易烂，可以提前泡透。
2、砂锅具有保温性，很适合煲汤。
