黄豆酱豆腐怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 09:51

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热心网友时间：2023-10-18 13:12

黄豆酱焖烧豆腐

主料

豆腐一块黄豆酱三大勺

糖一小勺盐一小勺

黄豆酱焖烧豆腐的做法步骤

1. 老豆腐切一厘米厚大块，入油锅两面煎黄。

2. 两面煎黄，吃的时候才有外焦里嫩的口感。

3. 加入三大勺黄豆酱，翻炒均匀。适量加入一小勺糖提鲜，一小勺盐调整酱的咸度。

4. 装盘即可。也可另行焯熟一两朵西兰花，作为配菜，颜色更加丰富好看。

小贴士

豆腐需用老豆腐，煎时轻翻。

热心网友时间：2023-10-18 13:13

主料豆腐500克辅料香菜1根黄豆酱2勺葱1根
步骤
黄豆酱烧豆腐的做法步骤11.准备老豆腐和香菜，没有香菜用芹菜也可以，豆腐切成小块备用
黄豆酱烧豆腐的做法步骤22.锅里放油烧热，下入葱爆香再倒入切成块的豆腐和黄豆酱小心翻炒均匀
黄豆酱烧豆腐的做法步骤33.翻炒均匀的豆腐加少许水，煮入味再大火收汁加入切碎的香菜即可出锅
黄豆酱烧豆腐的做法步骤44.成品
黄豆酱烧豆腐的做法步骤55.成品