蒸鸡翅要多久才熟
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发布时间：2022-04-22 09:51
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时间：2022-06-20 13:26

炖鸡翅要多长时间

1.看情况而定

首先看水是不是烧开了，有没有气泡出现，有气泡就是开了，然后鸡翅有没有变色，真的拿不准就尝尝，熟了就捞上来吧。这个时间拿不准，看情况吧。
2.鸡翅的好处
鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。一般人都可食用。尤其适合老年人和儿童。
3.制作方法
主料:
鸡翅500克。
辅料:
黄瓜100克、番茄100克。
调料:
大葱15克、姜10克、酱油10克、香油10克、白砂糖5克、盐5克、淀粉(豌豆)10克、黄酒10克、花生油20克。
做法：
将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金*捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。
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时间：2022-06-20 14:44
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炖鸡翅要多久
1.看情况而定
最先看水是否煮沸了，有没有汽泡出现，有汽泡便是开过，随后鸡腿有没有掉色，确实拿不定就尝一尝，熟透就捞上去吧。这一时间拿不定，看情况吧。
2.鸡腿的益处
鸡翅带有很多可强壮血管及皮肤的成胶原蛋白及延展性蛋白，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。鸡腿有温中养血、固精强肾添髓、强腰健胃消食等作用。羽翼煮平菇，可将钾硫碳水化合物与平菇中的纤维材料充分发挥乘积实际效果，针对便秘合理，还可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与平菇一起烹制，可使化学纤维实际效果翻倍，对防止脑中风及大肠癌的实际效果提升。一般人都可食。特别是在合适老人和少年儿童。
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3.做法
主要材料:
鸡腿500克。
辅材:
丝瓜100克、西红柿100克。
调味品:
小葱15克、姜10克、生抽10克、芝麻油10克、白糖5克、盐5克、木薯淀粉(扁豆)10克、米酒10克、食用油20克。
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作法：
将锅中水烧开，放鸡翅氽一下捞起来，拌少量生抽。丝瓜清洗切条，西红柿清洗切成片。姜蒜清洗，葱切条，生姜切成片。
锅中加点油，上火烤至五成热，加鸡腿，炸至橙*捞起来。把油倒入，留少量底油，下姜蒜煸出香气，添加生抽、黄瓜条、西红柿、食盐、白汤，放进鸡腿，用大火烧开，改文火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，装进盘就可以。
热心网友
时间：2022-06-20 16:19
鸡翅是常见食材，一般的食材都能用来清蒸，鸡翅也不例外。
普通做法
原料
鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。
做法
1、首先要准备鸡翅，我喜欢用翅根，筋多，口感好;
2、先在翅根上划几刀，盘中放盐，料酒、酱油少许，腌1小时，记住要不时翻动才会入味;
3、另取一盘，盘底摆好葱丝、生姜丝、花椒，码好鸡翅(注意：鸡翅不要接触到花椒)，上笼蒸30分钟即可。
板栗清蒸鸡翅
食材
肥嫩鸡翅中段500克。板栗250克，水发香菇15克，菜胆10棵。蒜末5克，姜末3克，精盐4克，味素4克，酱油5克，绍酒10克，清汤250克，湿淀粉8克，香油3克，精制油60克。
制作
1、将板栗浅斩一刀，放入沸水锅里煮5分钟，捞出。剥壳去膜，洗干净。把鸡翅的残毛燎净，放入沸水锅里氽一下，捞出。凉后出骨。
2、炒锅用旺火加热，加入精制油，油烧到五六成热时，放入蒜末、姜末煸至金*，放入栗肉、鸡翅、香菇、绍酒、酱油、精盐、味素、清汤(200克)烧制。
3、烧至将收汁时，出锅整齐地摆在扣碗里，上笼用旺火蒸半小时，取出扣在盘中。
4、菜胆加调料炒熟，出锅摆在盘边一圈。把原汁、清汤倒入炒锅里，加入精盐、味素烧沸，用湿淀粉勾芡，淋上香油推匀，出锅浇在盘中即可。
营养价值
清蒸鸡翅的营养丰富，含有大量胶原蛋白及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效;还含有大量的维生素A，对人体视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。所以经常吃鸡翅，对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定的效果。
热心网友
时间：2022-06-20 18:10
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蒸鸡翅要多久才熟
炖鸡翅要多久
1.看情况而定
最先看水是否煮沸了，有没有汽泡出现，有汽泡便是开过，随后鸡腿有没有掉色，确实拿不定就尝一尝，熟透就捞上去吧。这一时间拿不定，看情况吧。
2.鸡腿的益处
鸡翅带有很多可强壮血管及皮肤的成胶原蛋白及延展性蛋白，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。鸡腿有温中养血、固精强肾添髓、强腰健胃消食等作用。羽翼煮平菇，可将钾硫碳水化合物与平菇中的纤维材料充分发挥乘积实际效果，针对便秘合理，还可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与平菇一起烹制，可使化学纤维实际效果翻倍，对防止脑中风及大肠癌的实际效果提升。一般人都可食。特别是在合适老人和少年儿童。
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蒸鸡翅要多久才熟
3.做法
主要材料:
鸡腿500克。
辅材:
丝瓜100克、西红柿100克。
调味品:
小葱15克、姜10克、生抽10克、芝麻油10克、白糖5克、盐5克、木薯淀粉(扁豆)10克、米酒10克、食用油20克。
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蒸鸡翅要多久才熟
作法：
将锅中水烧开，放鸡翅氽一下捞起来，拌少量生抽。丝瓜清洗切条，西红柿清洗切成片。姜蒜清洗，葱切条，生姜切成片。
锅中加点油，上火烤至五成热，加鸡腿，炸至橙*捞起来。把油倒入，留少量底油，下姜蒜煸出香气，添加生抽、黄瓜条、西红柿、食盐、白汤，放进鸡腿，用大火烧开，改文火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，装进盘就可以。
热心网友
时间：2022-06-20 20:18

1.看情况而定

首先看水是不是烧开了，有没有气泡出现，有气泡就是开了，然后鸡翅有没有变色，真的拿不准就尝尝，熟了就捞上来吧。这个时间拿不准，看情况吧。
2.鸡翅的好处
鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。一般人都可食用。尤其适合老年人和儿童。
3.制作方法
主料:
鸡翅500克。
辅料:
黄瓜100克、番茄100克。
调料:
大葱15克、姜10克、酱油10克、香油10克、白砂糖5克、盐5克、淀粉(豌豆)10克、黄酒10克、花生油20克。
做法：
将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金*捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。
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时间：2022-06-20 22:43
【蒸香嫩鸡翅】
材料：鸡翅中12个，白菜叶适量，酱油15克，生抽15克，料酒15克，大葱半棵，姜1块，花椒1撮，盐适量，淀粉1小勺，水适量，香葱少许
厨具：长帝蒸汽烤箱或者蒸锅
制作过程：
1. 鸡翅中清洗干净，两面各拉两个花刀，便于入味儿；
2. 姜切丝，葱切片，放几粒花椒，洒适量酱油、生抽、生抽、盐；
3. 将调料与鸡翅翻拌均匀，放在阴凉处腌1小时以上，中途可翻两次以更好入味儿；
4. 白菜叶切大块并将叶片分开，请注意噢，只要白菜叶，不要白菜帮；
5. 将白菜叶铺在盘中垫底，腌好的鸡翅码放在白菜叶上，将腌翅时的葱姜花椒捡去，料汁倒在盘中；取一勺淀粉放在热水中，熬成稀糊浇在菜上以增加汤汁和稠度；
6. 将鸡翅白菜送入已喷水汽的长帝蒸烤箱中，100度，25分钟即可;
7. 出炉后撒香葱末增色添香。
【烹饪小技巧】
1. 鸡翅提前腌制更入味，菜中加点水可以使白菜更加水灵熟软；如果用大蒸锅会有水汽落在食物中，所以水可以不加或者少加；
2. 腌鸡翅时已经放了盐和酱油，鸡翅中的咸味会渗透在叶片中，所以白菜中是否再放盐，可根据口味来调整。
