烧烤怎么刷酱?
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发布时间:2022-04-22 10:02
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热心网友
时间:2023-09-28 05:48
一般是这样的。比如烤肉类,如烤翅、肉串等,需要提前腌制好。这样腌制好的基本可以不用刷酱就可以直接食用,当然也可以根据个人爱好,撒点辣椒粉、孜然粉、五香粉之类即可。
如果是蔬菜、馒头片、鱿鱼等都是需要刷酱的。
一般来说,各家的酱料基本都是自己调制的,毕竟是自己的特色,保持自己的独特的口味不被别人家模仿的。
还有就是烤的时候,一定要刷点食用油,那样烤出来的样子饱满诱人,要不然烤的时候会失掉水分,会比较干。如果还有其他问题,可以直接给我留言。