蒸毛豆一般需要多少长时间?新手小白需要注意什么?

发布网友发布时间：2022-06-17 18:50

共4个回答

热心网友时间：2022-07-07 18:46

蒸毛豆一般需要多少长时间？新手小白需要注意什么？蒸毛豆一般需要蒸15至20分钟。蒸熟的毛豆不容易被彻底煮熟，因为它们是隔水的，需要煮15分钟左右才能被彻底煮熟。江米豆需要用大火蒸，以减少烹饪时间。在蒸毛豆之前，将毛豆在淡盐水中浸泡一段时间，以去除毛豆表面的浮毛。然后加入盐、食用油、切碎的辣椒和其他香料，隔水蒸。三十或四十分钟。蒸江米饭与蒸米饭的过程相似，烹调时间一般为30分钟至40分钟左右，不宜过长或过短。通常情况下，江米豆在蒸之前会先焯水，这样更容易分解，味道也更鲜嫩。

大约10分钟。江米豆的关键是在烹调后浸泡。煮之前把毛豆洗干净，不要去皮，在锅里加水和调料，放入毛豆10分钟。刚煮好的江米豆不要马上拿出来，可以在汤里泡一晚上，会更入味。煮的时间不要太长，会把江米豆煮软。

大约三十分钟。带壳的江米豆一般要蒸30分钟左右。当量大时，蒸的时间可以延长。毛豆是豆类，吃之前需要完全煮熟。蒸到一定时间，可以观察毛豆是否有变色，还可以少量品尝，看是否含有生味。蒸熟的毛豆，可以去皮后凉拌或炒。

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热心网友时间：2022-07-07 20:04

一般是需要两个小时的时间的，需要注意不要把毛豆那层皮给去掉，同时在蒸的时候注意好火候。

热心网友时间：2022-07-07 21:39

一般是需要30分钟左右。需要注意温度，不能够太高了，在煮的过程中一定要经常的翻滚一下。

热心网友时间：2022-07-07 23:30

这毛豆一般需要这一个小时左右才可以这样蒸出来的毛豆非常的好吃，而且非常的软糯；新手小白需要注意的就是要把毛豆均匀的铺在笼屉里面，而且要把时间掌控好，火候也要掌控好，要用小火慢蒸才可以。