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关于草酸的保存

发布网友 发布时间:2022-06-15 02:16

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-22 16:29

草酸受热会挥发 而且过量的草酸对人体有害特别是儿童
尽量不要放在太阳直射的地方
只要不受热就不会过期
具体危害: 草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。 而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收。 儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。 过量摄入草酸还会造成结石。
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