糁子粥应该怎么熬?经常喝对身体好吗?

发布网友 发布时间：2022-06-17 01:48

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热心网友 时间：2022-06-27 05:03

糁子粥的营养价值

糁子粥是一种营养价值极高的养生粥，它色泽金黄，味道醇香，是糁子为主要原料加清水一起熬成的粥，这里所用的糁子是玉米的加工品，是把玉米去皮以后经碾磨得到的颗粒状物质，用它煮粥能让健脾养胃也能预防三高。那么糁子粥应该怎么做呢？接下来就介绍这个问题，并告诉大家糁子粥多久能煮好。

1、防癌抗癌

平时人们多吃一些湖南糁子，不但能吸收丰富营养，还能吸收大量的植物纤维素，它们进入人体后能吸水膨胀，可加快人体代谢，并能让身体内的致癌物质髓代谢排出体外，人们多吃湖南糁子，能让身体的抗癌能力明显增强，而且能让人类的癌症病情尽快减轻。

2、预防高血压和高血脂

湖南糁子粥含有丰富营养，它能直接作用于人类的心血管，而且能加快人体内细胞*，能提高人类身体素也能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，能防止人体需要血脂升高，另外湖南糁子还能防止脂肪和胆固醇在血管壁上堆积，它对人类的动脉硬化和冠心病也有明显预防作用。

糁子粥的作用与功效

3、提高记忆力

湖南糁子对提高人类大脑功能还有十分积极的作用，因为这种食物中含有丰富的核黄素它能提高脑细胞活性，并能促进智力发育，而且能加快人类大脑的新陈代谢，并能营养脑神经，经常食用能提高记忆力，而中老年人群在使用它以后还能防止记忆力减退阻止老年痴呆发生。

4、保护眼睛

湖南糁子不但能为人体补充植物纤维和多种微量元素，还能让人体吸收丰富的胡萝卜素和一些叶黄素以及玉米黄质，这些物质对维持人类眼睛健康有极大好处，它们不但能增强人类眼睛的抗氧化能力，还能提高视神经功能，并能防止视网膜黄斑变性。 

糁子粥怎么做

1、平时在家中做糁子粥时，要准备糁子80克，清水700克，把准备好的糁子提前放在干净的小碗中，加入适量清水浸泡，这样糁子儿中的脏东西就会自动浮上来，然后把水倒掉再换水，浸泡2~3分钟，如此重复1~2次就能得到干净的糁子。

2、把干净的糁子中放入半碗清水调匀，然后在中锅中放入700克清水加热煮开让水保持沸腾状态，把碗中调匀后的糁子用勺子放入锅中，放入的时候要不断搅拌防止它们出现结块，也防止粘锅糊底。

3、再次加热煮开后还要继续搅拌，搅拌均匀后把火力调小盖上锅盖，但是要在锅盖里过的边缘部位留一些缝隙，防止粥在煮的过程中溢出来，我继续慢慢煮，在糊涂的过程中，要每隔3~5分钟搅拌一次，防止粘锅，等关注到周边的年头以后，关上火盖好多个弯，一会儿就能取出食用。

糁子粥熬多久

糁子粥是一种比较难煮的粥，它需要用比较长的时间，方向在行为入关以后加热煮开，要继续煮20分钟到30分钟，而且在煮的过程中要不断用勺子搅拌，如果不管一直放任组织就会让里面的糁子粥粘锅，糊底，会影响糁子粥煮好以后的口感。糁子粥在煮的时候可以煮20分钟左右，但在煮好以后关火盖好，后面还不能尽快把它取出，应该让它在锅中焖十分钟左右，这样煮好的糁子粥才会特别好喝。

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