发布网友 发布时间:2022-06-16 07:19
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-02 04:43
先用刷子将生蚝的壳刷净,然后将生蚝较平的那边壳朝上放在厨房小毛巾上,用一字口的螺丝刀或者专用的刀具将生蚝的壳撬开,用小刀割断连在壳上的贝柱
2.每个生蚝上滴四五滴柠檬汁腌渍10分钟
3.将香菜,小葱,红葱头,蒜,姜和红尖椒切碎,加蒸鱼豉油,盐和黄油拌匀
4.将拌好的调味料放在生蚝上面
5.烤箱预热,放入生蚝,上下火200°烤6分钟就可以了