凉拌青木瓜的作法

蜂蜜2勺，麻油2勺，生抽适量。2、青木瓜刨皮去籽。3、青木瓜刨成丝。4、放一勺食盐。5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。6、抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。7、捞起控干水分，装盘。8、花生米拍碎，调料混合好。9、撒上花生米，淋上调料即可。10、凉拌青木瓜丝，清脆爽口。

1、生木瓜去皮、籽，切成细条，用盐抓匀后腌30分钟，再冲水10分钟，并压去水分备用。2、开阳泡开、切碎末；朝天椒及香菜洗净、切碎。3、所有材料与调味料（2）拌匀后盛盘，并撒上碎花生粒即可。注：本道菜为极开胃的饭前小菜。

凉拌青木瓜是一种简单又美味的做法。首先将青木瓜去皮，切成细丝或薄片，然后用盐腌制一会儿，以去除木瓜中的涩味。接着，将木瓜丝或片洗净，沥干水分，加入蒜末、辣椒、香菜等调料，再加入适量的鱼露、柠檬汁或米醋，搅拌均匀即可。这样做出来的凉拌青木瓜口感爽脆，酸辣开胃，非常适合夏天食用。腌制青木瓜...

2. 青木瓜凉拌：将青木瓜切成薄片，用开水焯水1-2分钟，捞出沥干。加入蒜末、辣椒、酱油、醋、糖和盐等调味料，拌匀入味。这道凉拌青木瓜色香味俱佳，开胃下饭。3. 青木瓜炒肉片：将青木瓜切成片状，猪肉切成薄片。锅中热油，将猪肉片煸炒至变色，加入青木瓜片继续炒熟。最后加入调味料如盐、酱油...

浸泡：将切好的青木瓜片放入清水中浸泡，可以去除一部分果胶和苦味，使凉拌青木瓜更加爽口。浸泡时间不宜过长，一般10-15分钟即可。调味：将浸泡好的青木瓜捞出，沥干水分。根据个人口味，加入适量的盐、糖、醋、蒜末、辣椒等调料拌匀。注意调料的比例要适中，以免过咸或过酸。腌制：将调好味的青木瓜...

2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。3.木瓜削皮去籽。4.头尾切去煲排骨汤，去中间段。5.木瓜刨丝6.放一勺食盐7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。9.捞起控干水分，装盘。10.花生米拍碎，调料混合好。11.撒上花生米，淋上调料即可。三、...

平时凉拌生木瓜时，需要准备生木瓜200克，胡萝卜30克，花生十克，香菜和大蒜各适量，准备一些，把准备好的青木瓜去皮以后切成丝状，胡萝卜也切成丝状，然后放入食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最后放入自己喜欢的调味料调匀就可以。做汤 青木瓜做汤也特别好吃，特别是在女性...

凉拌青木瓜丝的做法步骤55.腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水，放入深盆中。凉拌青木瓜丝的做法步骤66.加入盐，生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜，大蒜，小米椒碎。凉拌青木瓜丝的做法步骤77.锅中注入食用油，加花椒，干辣椒碎，小火炸香。凉拌青木瓜丝的做法步骤88.趁热烧在青木瓜丝上。凉拌...

1、凉拌青木瓜：准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙。具体做法如下：将木瓜清洗干净之后，用削皮刀削去外皮，再将青木瓜用擦丝刀，擦成丝，然后装入汤盆，将所有的配料也放一起，然后用筷子搅拌均匀，盛盘即可...

步骤 step 2 青木瓜洗净去皮，用工具擦丝。 步骤 step 3 撒盐，拌匀后腌制30分钟。 步骤 step 4 生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗净切小段。 步骤 step 5 腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水，放入深盆中。 步骤 step 6 加入盐，生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜，大蒜，小米椒碎。