米线怎样做才好吃呢?
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发布时间:2022-04-22 12:36
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时间:2023-07-06 18:30
米线相信大家都吃过,并且市面上它的做法有很多,但是它怎么做才好吃呢,下面就由我来告诉你它的`做法吧。
砂锅米线
材料:原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)。
配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜。
做法:
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。
2、 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。
炒米线
材料:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把。
做法:
1、准备材料,香菜洗净切碎。
2、锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。
3、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
4、中大火,用筷子不断翻炒米线。
5、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干。
6、放入香菜碎,翻匀即可。
米线怎么做才好吃?请以图片回答。
1、香菜洗净切碎,锅里放水烧开,倒入一包米线2、加盖浸泡三分钟后,用筷子打散3、再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份4、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖6、中大火,用筷子不断翻炒米线7、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干8、放入香菜碎,翻匀即可 已赞过 已踩过< 你...
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怎样做米线好吃
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清汤米线怎么做好吃又简单?
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家常米线的简单做法 米线怎么做好吃
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自己在家做米线,怎样做又简单又好吃呢?
把米线放入清水里浸泡120分钟,泡好后放入锅中加水煮熟,添加青菜煮熟,然后调入生抽,花椒盐,红油,麻油,搅拌均匀,这样好吃又简单的米线就做好了,方法如下:准备材料:米线 100克、青菜 适量、生抽 适量、花椒油 适量、红油 适量、麻油 适量。1、第一步把米线放入水中浸泡。2、青菜用清水清洗干净,...