怎么做蛋糕需要什么材料

1、植物油：要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油。2、蛋糕粉：这是制作蛋糕的必备原料，或者选择低筋面粉也是可以的。3、黄油：黄油营养丰富，香醇味美，绵甜可口，是做蛋糕的必要原料。4、鸡蛋：加鸡蛋会给蛋糕提色，使其色泽金亮，吃起来更为滑嫩。5、牛奶：蛋糕中加入适量的牛奶，...

做蛋糕需要以下材料：1. 面粉：用于制作蛋糕的主要成分。2. 糖：提供甜味。3. 鸡蛋：提供蛋白质和帮助蛋糕发起。4. 牛奶或水：用于调整面糊的粘稠度。5. 油或黄油：增加蛋糕的湿润度。6. 发酵粉或小苏打：用于膨胀和发起面糊。7. 焙糖：用于制作焦糖或装饰。8. 香草精或其他调味品：增加蛋糕的味...

1、材料准备：低筋面粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、花生油40克、细砂糖90克、盐0.5克。2、将蛋黄蛋清分离。3、5个蛋黄里加入30克细砂糖。4、用打蛋器轻轻打散，但是不要把蛋黄打发。加入40克花生油。5、加入40克纯牛奶，搅拌均匀。6、然后筛入低筋面粉。7、用打蛋器，轻轻划，将蛋黄糊搅拌...

1. 面粉：通常是低筋面粉，它是制作蛋糕的主要原料。2. 鸡蛋：用于增加蛋糕的湿润度和提供丰富的口感。3. 牛奶或奶油：为蛋糕增添香味和滑润的口感。4. 泡打粉或小苏打：帮助蛋糕膨胀，使其更加松软。5. 白糖：主要甜味来源，根据口味可适量调整。二、详细解释 1. 面粉：蛋糕的基本结构由面粉形成，...

自己做蛋糕：材料：鸡蛋 4个；面粉 3大匙 ；牛奶 6匙；绵白糖 4匙；食用油 少许；工具：电饭锅；筷子（或打蛋器）；碗；烤箱。一，烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）需要准备的工具：1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄...

做蛋糕需要的材料：面包原料、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀。1、面包原料：说一下做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖。这里主要说一下低筋面粉，低筋面粉就是粗蛋白质在9.5%以下的面粉，常用来做蛋糕、饼干、中式酥皮点心等，一般超市都有销售，也有的...

1.低筋面粉(蛋糕粉):面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。2.玉米淀粉:白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。3.植物油:一般是指家里的食用植物油，是制作某种糕点时会用到的材料。4.黄油:指从牛奶中提取的油，为黄色固体。黄油...

1、做蛋糕最需要的准备烤箱、电动打蛋器、厨房电子秤、量杯、面粉筛子、隔热手套。2、首先最主要的就是面粉了，但是制作蛋糕的面粉并不是我们日常生活中常见的普通面粉而是低筋面粉或者专门制作蛋糕的蛋糕粉。在做蛋糕时，玉米淀粉必不可少，玉米淀粉不仅可以作为溶豆的主要原材料，而且还可以将其与普通...

牛奶：全脂、淡奶油或植物奶都是常见的选择，用于调整面糊的稠度和口感。油：如橄榄油、菜籽油或葵花籽油，增加蛋糕的湿润度和细腻度。发酵剂：如泡打粉、小苏打或酵母，为蛋糕的蓬松度提供保障。香精和调味料：如香草精、柠檬汁等，增添额外的风味。当然，实际制作时，每种材料的用量可能会根据特定的蛋...

1、原料，鸡蛋600克，白糖300克，低筋粉290克，可可粉30克，白脱油100克，脱脂牛奶200克；2、用具，搅拌桶，筛子，小锅，垫纸，蛋糕圈，烤盘，蛋糕板；3、做法，预热烤箱至180度备用；4、将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状；5、将低筋粉和可可粉用筛子筛过，...