怎么煮西兰花炒肉
发布网友
发布时间：2022-04-22 12:42
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-03 16:48
用料
西兰花 1朵
五花肉 300克
蚝油 1勺
盐 适量
蒜 2瓣
小米辣 3个
西兰花炒肉的做法
西兰花洗净 盐水泡十分钟 再切 注意先泡盐水再切小朵
煮一锅开水 放下来煮沸一分钟
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捞出 过凉水
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锅里 放油 五花肉 炒出猪油 装盘备用
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下小米辣 蒜末爆 香 依次放入 西兰花 大火爆炒两分钟
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转小火 加一点点水 加之 前炒好的肉 适量盐 蚝油翻炒均匀 小火煮两分钟 让它入味
出锅
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小贴士
西兰花农药残 留比较多 泡盐水为了让虫子出来 最好流水冲洗多遍
开水过一遍为了 去除农残
但是同时营养会有所破坏 时间不宜太长
关于盐 每个人口感不同 如果是做饭小白 少量放 先尝味道
热心网友
时间：2022-07-03 18:06
用料
西兰花 1朵
五花肉 适量
蚝油 1勺
盐 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
西兰花🥦炒肉🥩的做法
西兰花洗净切小块
热水下锅煮🐷几分钟
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葱姜蒜五花肉🥩切好备用
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热油下锅放五花肉，然后放入葱姜蒜
炒香之后放入西兰花🥦，翻炒几分钟就差不多了，西兰花🥦已经煮过了，所以熟的很快
