炸西红柿的做法，炸西红柿怎么做好吃，炸西红柿
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发布时间：2022-04-22 12:22
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热心网友
时间：2023-07-31 12:44
炸番茄的做法
材料
主料：番茄250克
辅料：鸡蛋50克
调料：面包屑50克、植物油60克、盐2克、胡椒粉1克、小麦面粉15克。
做法
（1）将番茄洗净，去掉蒂，切成1厘米厚的片，在番茄片上撒匀胡椒粉、盐，再撒上面粉；
把鸡蛋打入碗内，打散，再将番茄片蘸匀蛋液，沾匀面包粉，用手轻轻将番茄压实。
（2）将平底锅放在火上烧热，倒入植物油，烧至八成热，下入番茄片，
炸至两面金*时捞出，装盘即成。
健康提示：
番茄素对细菌、真菌有抑制作用，谷胱甘肽可促进细胞的代谢，抑制酪氨酸酶活性，从而减少皮肤色素沉着，有祛斑美容，抵抗细胞衰老的作用。
食物相克表：
番茄：西红柿忌与石榴同食；
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
热心网友
时间：2023-07-31 12:45
调料
面包屑 50克 植物油 60克 盐 2克 胡椒粉 1克 小麦面粉 15克 各适量 鸡蛋50克
食物做法：
1.将番茄洗净，去掉蒂，切成1厘米厚的片，在番茄片上撒匀胡椒粉、盐，再撒上面粉；把鸡蛋打入碗内，打散，再将番茄片蘸匀蛋液，沾匀面包粉，用手轻轻将番茄压实。
2.将平底锅放在火上烧热，倒入植物油，烧至八成热，下入番茄片，炸至两面金*时捞出，装盘即成。
西红柿营养价值：
维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
热心网友
时间：2023-07-31 12:45
材料
主料：番茄1个、鸡蛋1个、面包糠适量、食用威化纸适量；
辅料：水果沙拉酱适量
炸番茄
1
洗干净，切片
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2
鸡蛋打一下
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3
少了一步，有这威化纸包住番茄
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4
包好番茄就裸一下第二步的那鸡蛋，裸好鸡蛋就放面包糠裸面包糠
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5
裸好面包糠静放一下再炸才不会面包糠掉满炒锅
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6
这是刚炸好的
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7
最后成品了
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热心网友
时间：2023-07-31 12:46
主料
番茄2个
辅料面包糠1 袋
豆粉2勺
鸡蛋1个
酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
炸番茄的做法步骤
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1
备好食材。
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2
番茄切片。
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3
放一片在豆粉碗里两面粘满。
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4
鸡蛋打散在把番茄片粘满蛋液。
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5
在粘满面包糠。
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6
锅中到油炸金色。
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7
沥干油捞出。
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8
加上番茄酱。
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9
美味。
热心网友
时间：2023-07-31 12:46
