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兔子肉馅饺子做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 12:18

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热心网友 时间:2023-06-30 15:27

主料:
兔肉
一斤
白菜叶
200克
调料:

20克

10克
料酒
5克
花生油
20克

5克
味达美
5克
酱油
5克
五香粉
5克
面皮:
面粉800克
鸡蛋
一枚

适量。
1、把兔肉剁成馅放入成器中。
2、葱姜切末放入馅中。
3、再加入剩下的调料。
4、顺着一个方向搅拌均匀。
5、然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。
6、一次不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌。
7、直到水全部吃进肉馅中。
8、白菜叶洗净剁碎。
9、放入肉馅中搅拌均匀。(剁好的白菜不用攥水)
10、面粉中打入一个鸡蛋。
11、加水和成面团。
12、盖上湿笼布饧10分钟。
13、揉至三光,这样面就和好了。
14、饧好的面下剂子擀成饺子皮。
15、包成饺子生胚。
16、入锅中煮熟。
兔子肉如何做饺子馅才好吃

1、材料:兔肉一斤,面粉800克,白菜叶200克,鸡蛋一枚,水适量。2、把兔肉剁成馅放入成器中。葱姜切末放入馅中。再加入剩下的调料。顺着一个方向搅拌均匀。3、然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。一次不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌。直到水全部吃进肉馅中。4、白菜叶洗净剁碎,放入...

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原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法 1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;4、锅内放油,油五成热时放入葱末...

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兔肉水饺 将白菜叶洗净剁碎,兔肉洗净剁成末,放入葱、姜末、料酒、十三香、盐、顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加入少量水,继续搅拌,放入白菜末搅拌均匀,将面粉中打入一个鸡蛋清,加水和成面团,饧一会儿,擀成饺子皮,包成饺子,锅内加入水烧开,放入饺子煮熟即可。五香兔肉 将兔子洗净剁成块,...

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