辣胡白菜汤的做法大全
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发布时间：2022-04-22 12:31
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热心网友
时间：2023-02-08 17:45
步骤
1、首先将大白菜梗切条、虾仁从背部切开，放入清水中，去除虾线、干辣椒切段、葱切成葱花、蒜子切成蒜米。
2、将虾仁倒入碗中，撒上少许胡椒粉，加小半勺盐、加入适量鸡蛋清拌匀，接着再加半勺生粉，搅拌均匀，腌制五分钟。
3、锅中倒入油，加入干辣椒、花椒粒，煸香后加入适量辣椒粉，将油炸红后，捞出，留油备用。
4、接着加入适量清水，待水开时，加半勺白胡椒粉、一勺盐拌匀，然后倒入虾仁，拌熟后捞出。随后下入白菜梗，煮开就可以出锅了。
5、最后将虾仁倒入砂锅中，加入辣椒皮，撒些蒜米、葱花。
6、锅中倒入油，烧热后，淋入虾仁上。一道美味的香辣水煮白菜就大功告成了，真的很好吃。
辣白菜
主料
大白菜500g、韭菜2根、苹果40g、鱼露7大勺、盐15g、蒜子适量、姜适量、白糖50g、糯米粉30g、韩式辣椒粉50ml。
步骤
1、大白菜加盐，腌制6-8小时。
2、煮糯米胡、磨碎姜、苹果，加入蒜蓉、韩式辣椒粉。
3、大白菜洗净，拧干水分，均匀抹上腌料，室温腌制6-8小时，移入冰箱冷藏5-7天。
4、取出，切段，即可享用。
干锅白菜
热心网友
时间：2023-02-08 19:03
主料3人份
五花肉50克
辣白菜200克
豆腐100克
韩式辣酱1大勺
辅料
蒜1瓣
植物油适量
盐适量
步骤1辣白菜汤的做法大全
辣白菜切成片
步骤2辣白菜汤的做法
五花肉切片
步骤3辣白菜汤的家常做法
锅内放少许油，放五花肉煎一会，再放入蒜末煸炒
步骤4辣白菜汤的简单做法
加入辣白菜和一些腌辣白菜的汤，尽量用发酵时间长一点的辣白菜，有一些酸味
步骤5辣白菜汤怎么吃
加入适量水，加入豆腐，煮开后炖一会
步骤6辣白菜汤怎么做
加入韩式辣酱
步骤7辣白菜汤怎么炒
再继续煮一会
步骤8辣白菜汤怎么煮
配米饭简直绝了
烹饪技巧
尽量选择发酵时间长点的辣白菜，更好喝
热心网友
时间：2023-02-08 20:38
鸡蛋 海带 千张 淀粉 猪骨浓汤
辣糊汤的做法步骤
步骤 1
海带切丝，千张切丝，淀粉加水搅匀，将猪骨浓汤加热，放入海带千张，煮差不多后，加淀粉水慢慢加，边加边搅拌，比较粘稠时停止加淀粉水。最后把打散的鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌。
食材明细
海带、千张、肉末、鸡蛋、盐、胡椒、山芋淀粉。
1、海带和千张切丝。丝切的越细越好。
2、将海带放进开水里煮一会，加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后，放入盐、生抽调味。
3、汤开后加入水淀粉勾芡，打个鸡蛋花。即可。吃的时候可以加入辣椒油，热乎乎的，很好吃的啊！
4、配上馒头和简单的炒菜，就可以了
