发布网友 发布时间:2022-04-22 12:35
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热心网友 时间:2023-07-14 22:39
巧克力麦芬蛋糕
一、配方:
牛奶:240g、玉米油:135g、鸡蛋:3个、细砂糖:130g、低筋面粉:165g、玉米淀粉:45g、泡打粉:15g、可可粉:90g、奶粉:45g、巧克力:100g,耐高温巧克力豆:适量表面装饰。
二、做法:
1、将玉米油、牛奶、鸡蛋混合搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉,加入细砂糖、奶粉搅拌均匀。
3、将巧克力切碎,加入面糊中,搅拌均匀。
4、放入裱花袋,挤入模具中。
5、烤箱上下管170度中层烤30分钟。