发布网友 发布时间:2022-04-22 12:31
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-14 10:24
付费内容限时免费查看回答1用料火锅底料1小包;干辣椒5个;自己爱吃的食材若干;豆瓣酱一大勺
做法
食材包括:金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行
先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒
加入香菇和香菇水(我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了!)
陆续放入各种蔬菜和食材粉丝辛拉面香菇肉丸等等等等
煮的时候加入一大勺豆瓣酱
大概烧3-5分钟就能吃啦!我还加了点老干妈!话说这个量够2-3人吃
2用料
各种蔬菜,;各种火锅丸子,干;我还加的地瓜,宽粉,海带丝,金针菇,等等,随意,
做法
不好熟的食材先水烫7分熟,不然都是红汤里煮熟,红汤味道变淡了
锅里下油,葱姜蒜香料爆香,火锅底料,郫县豆瓣酱,炒出香红油,牛奶一袋,温水,,生抽,耗油,白糖,盐,鸡精。下火锅丸子先煮,在下7分熟的食材,最后蔬菜。
热心网友 时间:2022-07-14 10:24
准备材料:牛油火锅底料100克、牛肉丸150克、鱼丸120克、油麦菜100克、生菜150克、娃娃菜80克、干腐竹3根、小白菜100克、水1.5升
1、先把所有蔬菜冲洗干净;
2、切成小段待用;
3、腐竹掰成小段,用清水泡发;
4、鱼丸、牛肉丸解冻,并划十字刀,便于入味;
5、锅里烧开水,放入牛油火锅底料煮开;
6、接着放入鱼丸和牛肉丸,煮至浮起来;
7、加入蔬菜,煮熟;
8、最后装碗出锅即可食用了。