猪肝能跟茼蒿菜一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 12:33

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热心网友时间：2023-09-22 01:59

可以的，可以做成茼蒿猪肝汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：茼蒿 230克、猪肝 150克、水适量、盐适量。

1、猪肝用清水浸泡30分钟，中间换水2～3次。

2、茼蒿洗净，择好，沥干。

3、将猪肝切成薄片备用。

4、锅里放适量清水，待水滚开放入茼蒿滚熟。

5、待闻到茼蒿香味飘出即放入猪肝滚熟。

6、加盐调味，完成。

热心网友时间：2023-09-22 02:00

可以的，不过我感觉那样炒出来不太好吃。建议炒麻辣猪肝。

热心网友时间：2023-09-22 02:00

猪肝能跟茼蒿菜一起吃

主料：猪肝120克，茼蒿320克

辅料：鸡蛋70克

调料：盐4克

步骤：

茼蒿菜用水洗净，滴干；

猪肝用水洗净，切薄片；

鸡蛋拂匀；

加水于瓦煲内，煲至水滚；

放入茼蒿菜，滚熟；

放入猪肝，候猪肝熟；

放入鸡蛋浆和细盐调味；

将蛋浆搅成蛋花，即可饮用。

热心网友时间：2023-09-22 02:01

1.猪肝与荞麦同食，影响消化。
2.忌与鱼肉同食、否则令人伤神。
3.忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
4.猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。
5.忌与含大量维生素C的食品，同食会使维生素C失去原有的功效。吃完猪肝不能喝柠檬汁*猪肝富含铁质柠檬中的维他命c会影响铁质的吸收。
茼蒿可炒猪心故猪肝可与茼蒿菜食用。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/14307.htm http://ke.baidu.com/view/63848.htm#6