猪肝和茼蒿菜能一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 12:33

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热心网友时间：2023-07-11 19:15

猪肝和茼蒿菜可以在一起食用，两种食物在一起食用并没没有相冲，茼蒿不宜和柿子搭配同食，容易易伤到胃，茼蒿辛香滑利，所以胃虚泄泻者不要多吃，茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

热心网友时间：2023-07-11 19:15

可以的，可以做成茼蒿猪肝汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：茼蒿230克、猪肝150克、水适量、盐适量。
1、猪肝用清水浸泡30分钟，中间换水2～3次。
2、茼蒿洗净，择好，沥干。
3、将猪肝切成薄片备用。
4、锅里放适量清水，待水滚开放入茼蒿滚熟。
5、待闻到茼蒿香味飘出即放入猪肝滚熟。
6、加盐调味，完成。

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