谷物和豆类有哪些 什么是五谷
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发布时间：2022-04-22 12:32
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热心网友
时间：2023-06-30 18:26
五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。
五谷杂粮的“五谷”一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；
另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
五谷杂粮的杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）等
热心网友
时间：2023-06-30 18:27
五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。
我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。
五谷都指什么
3、麦：禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。5、稻：是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有...
五谷指的是稻麦黍菽稷其中什么是豆类的统称?
最佳答案 B.黄米、粘米、小麦、大豆、水稻 C.玉米、大豆、小麦、小米 “谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、...
五谷中的菽是指
1、菽为豆类的总称。2、五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。3、“五谷”所指五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、...
谷物和豆类有哪些 什么是五谷
五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。五谷杂粮的“五谷”一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。五谷杂粮的杂粮通常是指水稻、小麦、...
五谷杂粮中的五谷是什么?
1、“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类。 2、如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。 2》五谷是什么? 通常有两种...
粗粮都有哪些
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等；2、干豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等；4、现代常用汉语中，通常说的“五谷”是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作“杂粮”。五谷杂粮泛指...
五谷是什么 五谷杂粮有哪些
“五谷”是哪五种谷物?
五谷杂粮有哪些?,五谷杂粮都是哪几种
1. 谷物类包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。2. 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、蚕豆、豌豆等。3. 根茎类：红薯、山药、马铃薯等。4. 粗粮的口感可能较为粗糙，但正是这种特性，使得粗粮中保留了许多细粮中缺乏或含量较少的营养成分。5. 植物纤维：植物纤维...
五谷杂粮说的是什么五谷是哪几种东西
。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮就泛指粮食作物。《中国居民膳食指南（2016）》中推荐，每人每天需摄入谷薯类食物250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。谷类、米和面食占了食物比例的 50%～60%。
