香菇酱爆炒茄子的做法，香菇酱爆炒茄子怎么做
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发布时间：2022-04-22 12:26
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时间：2023-06-30 17:38
食材用料
茄子2-3根
油适量
百山祖香菇酱40克
1.茄子洗净，然后用刀削成菱形状（或者用手撕开更佳）；
2.将茄子入油锅中炸至变软后沥去多余的油（或少油炒软）；
3.在锅中，加入两大勺子香菇酱同炒均匀；
4.最后，撒上点葱花拌匀即可出锅装盘拉。
