五花肉土豆丁的做法，五花肉土豆丁怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 12:23

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热心网友时间：2023-10-13 15:35

主料
土豆 250g
小辣椒1个
辅料
葱 1小根
姜 1小块
蒜 3-5瓣
冰糖/白糖 3-5颗/1-2勺
酱油适量
鸡精适量
五香粉适量
盐适量
步骤
1.1、把土豆、肉去皮洗尽，缺成小丁分盘装好备用
2.2、把姜、蒜洗尽切小片，葱、辣椒切小段备用
3.3、锅(无水)中加油，油热放入姜蒜辣椒翻炒后，加入切好的肉丁继续翻炒，加入酱油、冰糖/白糖炒出金*后
4.4、加入漫过肉1倍的开水，加入土豆、五香粉，盖上锅盖炖10-20分钟

5.5、土豆熟透后加入鸡精、盐收汁，最后加入葱翻炒均匀后岀锅

热心网友时间：2023-10-13 15:36

食材
主料
五花肉
25g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
大料
适量
步骤

1.先把葱蒜姜切沫或切片，备用

2.土豆去皮切丁，泡水备用

3.买肉的时候就让人去皮切好片的五花肉，备用

4.锅里放油，下五花肉翻炒，同时放入大料提味

5.等五花肉有点焦黄香味十足时，加入葱姜蒜翻炒

6.然后放入切好的土豆丁，加入适量的盐、酱油、醋，翻炒熟后，香喷喷的土豆就出锅了

热心网友时间：2023-10-13 15:36

五花肉切丁爆香，葱姜蒜炒土豆切丁炒熟极可