鸡肉怎么做好吃，西兰花炒鸡肉的家常做法
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发布时间：2022-04-22 12:24
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时间：2023-09-04 10:21
超级好吃的西兰花炒鸡胸肉，好吃不胖，鸡胸肉肉质细嫩，吃起来口感非常好，还不担心长肉，鸡胸肉搭配西兰花，既低脂又美味，好吃到*手指。
用料
鸡胸肉 150克西兰花 半颗胡萝卜 半根蒜 2瓣生抽 1.5勺蚝油 1勺胡椒粉 少许盐 少许玉米淀粉 1茶匙食用油 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、鸡胸肉去皮去筋洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、半勺生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟
3、蒜放入东菱无线绞肉机打成末
4、胡萝卜去皮切成小块
5、西兰花捞出沥干水分备用
6、锅中倒入适量的水烧开后，放入胡萝卜煮2分钟
7、再放入西兰花煮1分钟
8、再捞出控干水分备用
9、锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香
10、放入鸡胸肉
11、翻炒至变色变白
12、加入胡萝卜和西兰花，翻炒均匀
13、加入生抽
14、加入蚝油
15、再根据个人口味加入盐调味
16、翻炒均匀即可
17、成品图
