京葱炒肉片怎么做
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发布时间：2022-04-22 12:39
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时间：2023-10-14 06:43
主料
京葱
100g
里脊肉
250g
辅料
橄榄油
适量
调味鸡汁
适量
生粉
适量
砂糖
适量
鸡粉
适量
清水
适量
步骤
1.食材：京葱和里脊肉。
2.里脊肉择洗干净，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
3.腌制1小时左右。
4.京葱择洗干净，切段。
5.预备芡汁（适量的生粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀）。
6.热锅，倒入适量的橄榄油。
7.放入京葱爆香。
8.放入腌制好的肉片。
9.煸炒至食材断生。
10.倒入芡汁，煸炒收汁。
11.熄火盛出。
