甘蔗边缘红了还能吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-22 12:40
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-08-17 11:36
正常甘蔗的颜色都是白中带黄的,若是甘蔗变红了,那么说明变红的甘蔗带有大量的有害细菌及有害物质,已经发生了腐烂变质,而且变红甘蔗的营养价值及食用口感在一定程度上都有所降低,所以变红的甘蔗不宜食用。
情况一:甘蔗在生长过程中发生异常生长。甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了。这种带红丝的甘蔗可以食用。
情况二:甘蔗长霉菌变质了。如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致消化道癌症,如食道癌、肝癌、肠癌。这种甘蔗绝对不能吃。那这两种情况怎么分辨呢?其区别在於生长过程中变红的甘蔗肉,它肯定是一条很长的红丝,和外边的皮有相关的联系。而变质的甘蔗切开后,断面也有红色,闻之有异味,咬一口带涩味、酒糟味。
热心网友
时间:2023-08-17 11:37
甘蔗边缘红了,不能吃。
甘蔗一旦发红了,说明它已经变质了,变质的甘蔗吃了会产生饥肉萎缩,还有许多并发症。
热心网友
时间:2023-08-17 11:37
甘蔗边缘红了,是不能够吃的
c因为这红色是有毒性的而且具有非常强的毒性
甘蔗去皮后两天表面红了能吃吗
甘蔗去皮后两天表面红了能吃吗 不建议吃。虽然不是所有表面变红的甘蔗都不能食用,但因为甘蔗在变质发霉也会引起发红,而发霉的会产生一种对人体神经系统有害的毒素,对人体神经及各项器官都会产生损害,甚至会对生命安全造成威胁,所以甘蔗在出现发红后,为了自身健康起见,无论是什么原因引起的发红,都...
甘蔗发红了有毒吗
甘蔗发红了还能吃吗 不建议吃。一般来说,因感染子囊菌而变红的甘蔗,食用后对人体无害,但这种病症对甘蔗的危害极大,会导致甘蔗的营养价值和食用价值大大下降。其次感染子囊菌发红的甘蔗与霉变发红的甘蔗过于相似,难以分辨,所以为了避免误食而对人体健康造成危害,最好的方式就是发红的甘蔗都不要食用。
甘蔗放了两天表面红点
甘蔗放了两天表面出现红点,通常是由于甘蔗感染了病原菌,如赤霉菌,导致甘蔗发生赤腐病。这种情况不建议再食用,因为变质的甘蔗可能含有对人体有害的毒素。甘蔗是一种多汁的甜茎植物,广泛用于制作糖和作为直接食用的水果。然而,甘蔗在储存过程中可能会受到多种微生物的污染,其中包括导致甘蔗表面出现红...
甘蔗发红切掉能吃吗
1、表皮氧化的发红甘蔗是可以食用的,因为氧化没有产生大量的有毒有害物质,因此可以食用。2、甘蔗皮色素染色的甘蔗去掉发红的部分就可以吃了,因为破开的部分受到氧化营养物质降低,也可能被细菌寄生,因此去掉之后能吃。3、变质的红心甘蔗就不要食用了,节菱孢霉菌会在繁殖的过程中产生大量的“3-硝基...
甘蔗发红切掉可以吃吗
不可以。甘蔗中含有大量的糖分和水分,以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分,男女老少皆可食用,同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素,甘蔗存储不当或受到微生物污染就会出现发霉、变红的情况,其中含有对身体不利的毒素,且一旦出现发红便证明整根甘蔗中都已被污染,将其发红部位消掉也不能食用。
甘蔗切口变红里边没红能吃吗
甘蔗切口变红里边没红不建议继续食用,甘蔗出现变红可能是受到了细菌的感染导致的,细菌不但会使甘蔗颜色、味道发生变化,还会导致甘蔗的营养损失,食用后容易导致肠胃不适。虽然只有切口变红,但是细菌会渗透进甘蔗内部,导致内部没有变红的部分也有细菌滋生,正常的甘蔗是清香味的,含有大量的糖分,甘甜...
甘蔗表面发红能吃吗?
甘蔗表面红,内部没有发红是可以食用的。甘蔗有红皮的品种,这样的甘蔗只要没有变质都是可以食用的;还有一种是存放时间过长导致的氧化反应,这是一种自然现象,只要内部没有变红或者变质,仍然可以食用,甘蔗外皮变红后存储时间也不长了,最好尽快食用。
甘蔗变红了还能吃么?
甘蔗变红了最好不要吃。情况一:甘蔗在生长过程中发生异常生长。甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了。这种带红丝的甘蔗可以食用。情况二:甘蔗长霉菌变质了。如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致...
甘蔗变红怎么回事
若是保存不当,或甘蔗出现了比较明显的创伤,都容易被霉菌侵蚀,被感染的甘蔗就会产生毒素,出现红心的现象。2、变红的甘蔗不能吃。甘蔗变红就意味着已经被霉菌感染,并且在甘蔗的红心的周围果肉中都浸入了毒素,具有剧毒,在我国每年都有吃红心甘蔗中毒的事件发生,因此,变色的甘蔗还是直接扔掉吧。
甘蔗表面变红了还能吃吗
2、甘蔗变红一般都只是从一根纤维开始,然后逐渐感染周围的纤维,由于这种感染原因,甘蔗很多部分还是白中带黄的正常颜色,这样的甘蔗能吃吗其实是可以的,但是也不宜吃的太多,其中虽然霉菌较少,但也还是有一些的。3、甘蔗长霉菌变质了。如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致...