发布网友 发布时间:2022-07-02 08:59
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热心网友 时间:2023-02-07 12:53
夏日是新鲜水果丰富多彩,价格低的季节,为什么今天强烈推荐芒果酱呢?是由于母亲见到商场芒果超低价3元一斤,一次购买了很多个,那么多大芒果,电冰箱也忘不掉,一时也吃剩,尽管芒果不麻,很香甜,可再好吃的水果也不能一天吃许多呀,并且芒果不容易储存,于是我便把它制成果酱,吃的时候便捷,又不必担心质变。
制做芒果酱必须筹备的原材料:芒果、白砂糖(或是纯蜂蜜)许多人对果酱有误会,觉得还不如吃新鲜的水果好,实际上果酱服用便捷,口味更香甜,尽管在熬制的过程中会损害一些营养成分,但当今大家绝大多数营养溢出,这一点损害完全可以忽视哦。
先把芒果肉放进不沾锅内,开小火渐渐地熬制,添加小勺白砂糖,白糖的作用是提升糖度,也是有提升保存期的功效,我更喜欢原生态,因此加的糖非常少,可存一个月就可以了。
熬制果酱的过程中全过程会开小火,依据自身的爱好,能用汤勺把果实损坏,还可以留些大果实,那样口味丰富多彩,熬制芒果酱的情况下无需放水,由于芒果自身就水份许多,只需打小火渐渐地熬制就可以,直至果酱越来越粘稠有亮泽就能够熄火。
把果酱当然晾凉后装进没有水全无油的瓶子里,密封性装上,放进冰箱冷藏里储存,假如想让果酱的保存期更久,就在熬制的情况下多多些糖,装罐后重上不锈钢蒸锅走红蒸20min,挤压瓶内的气体,那样果酱的保存期限就能够增加到3个月,自做果酱并没有添加物,只能这样储存。
制做好的芒果酱香甜软糯,美味身心健康,早饭能够用它夹馒头片吃,和吃面包一样顺滑。能够和酸牛奶一起服用,吃起来像大果粒酸奶一样香甜。
小孩子吃芒果千万不要误吞芒果皮哦,尽管芒果十分香甜,可是外果皮却酸酸的难以下咽,和果实有天差地别。有关芒果酱的制作方法就介绍到这儿,希望我的介绍可以让您有所收获,感谢您的查看和适用,大家明天再见,再见。
热心网友 时间:2023-02-07 14:11
你知道芒果酱怎样做,才会与新鲜的芒果口感一样吗?柠檬加进芒果酱中,不仅可以增添整个酱料的口感和味道,而且还可以增加芒果酱的浓稠度。 芒果酱是一种用芒果做的果酱。
热心网友 时间:2023-02-07 15:46
步骤一热心网友 时间:2023-02-07 17:37
首先,先将芒果去皮去核,把芒果肉挖出来,然后把芒果肉和冰糖放到锅里一起搅拌,搅拌成糊状,盛出装到罐子里,然后放到冰箱里就可以了