兰州拉面是不是西北菜

发布网友发布时间：2022-07-02 10:36

共4个回答

热心网友时间：2023-10-26 05:03

兰州拉面、读者、敦煌……这些都是甘肃人民引以为自豪的东西。兰州拉面对兰州人民来见，举足轻重啊！味道当然不错，各派系有各派系所长，但都吃起来爽，这也是兰州拉面区别与其他地方拉面的主要一点，同时兰州拉面的名气和当地文化也注定了它走向其他地方所表现出的火候欠缺。
拉面在招待来客时不失身份，也花不了钱，著名教授金正昆就讲过，请客人吃饭请他吃文化饭最恰当，这也是对来客的尊重。比如西安可以请来客吃老孙家羊肉泡，北京吃烤鸭……所以兰州拉面的却如你所说是西北一道著名的大“菜”！

热心网友时间：2023-10-26 05:04

兰州拉面是属于西北特色的小吃。

热心网友时间：2023-10-26 05:04

是的，QQ餐厅是吧

热心网友时间：2023-10-26 05:05

饭,怎么成菜了.