为什么韭菜能被反复割?如何科学的割韭菜?

发布网友发布时间：2022-07-03 13:20

共4个回答

热心网友时间：2023-11-08 10:09

第一，韭菜具有特殊的生长系统。韭菜作为一种植物，同样也可以指金融圈的基层群众，通常这类人会被所谓的专家忽悠，买股票、理财类等金融产品，并最终以赔钱为结局。各种忽悠韭菜的行为被称之为割韭菜。作为和葱、蒜、洋葱一样同属于百合科葱属的植物，韭菜的特色就是单位产量大，通常都呈现密密麻麻的一大茬。这还没完，韭菜还有一个神奇的独门秘籍，可以被反复收割，割了还能搁。科学养殖的韭菜寿命一般高达六到十年，平均一生可被收割约50次。

第二，它具有鳞茎，能让他某一时间段不断增殖。鳞茎和我们平时印象里长在地上的笔直的金布头，它是长在地下被埋在土里的，算是韭菜的根本，类似种子的作用，大量营养物质储存于此。供植物生长。就算韭菜的叶子被割了，能够保障整株植物的生长，它会配合就菜叶基部的细胞，让被割的韭菜快速长出新叶儿。

第三，注意割取的部分。只要不割到鳞茎部分，作为营养餐的鳞茎就能够一直提供韭菜生长的营养，让我们割了一茬还有一茬。

第四，找准韭菜的位置。割韭菜最好搁在韭菜距地面二到四厘米的地方，刀口截面来判断，最佳颜色为浅*，偏绿说明留茬过高，偏白则说明刘查过的，后续需要往更高处调整。

第五，把握割韭菜的时机。当成功割完韭菜后，我们还得注意不能立刻浇水施肥，不然容易出现发黄、腐烂现象。掌握了割韭菜的方法后，我们还得掌握割韭菜的时机。

第六，注意收割的季节。韭菜的最佳收割季节为春秋两季，每个季节一般可割二到四次，而夏季和冬季因为气候问题，韭菜品质比较差，不建议收割。

第七，观察收割间隔韭菜何时收割。一个大难题，早收容易早衰，晚收容易倒伏，两者都不利于韭菜的口感，一般来说这个最佳的时间跨度为25到35天。

热心网友时间：2023-11-08 10:09

因为韭菜的更新能力是非常强的，韭菜的根生命力非常的顽强，所以是可以反复被割的。在割韭菜的时候应该在韭菜的根部进行割。

热心网友时间：2023-11-08 10:09

因为韭菜只要有根，那么就可以继续生长出来；尽量不要收割第1年种植的韭菜，在收割的时候要间隔35天左右。

热心网友时间：2023-11-08 10:10

留茬高度3-4公分，即茬口处一般为米*。如果留茬处为白色，说明收割时下刀过深、留茬过低，这样容易伤及鳞茎，既影响茬口恢复，又会减弱下一茬的长势和产量。另外，后续各次收割一般要比上一次的茬口高出1公分左右，以保证收割后能快速愈合、正常生长。四、收割后整理收割后及时将地里的残叶清除，然后在茬口上撒些草木灰，每亩可撒施150-200公斤，既能起到茬口消毒作用，还能起到追肥作用。韭菜收割后2天内不宜施肥浇水，以免出现烂根，或被病虫害侵染。一般来说，收割后3-5天，茬口基本愈合，在新叶冒出后及时浇水施肥，可每亩施腐熟农家肥300-400公斤+尿素10-12公斤。当新叶长到2公分时，根据情况喷施一次杀菌剂预防病害，可用50%异菌脲粉剂1000倍液一次。