银杏油有哪些功效与作用?

发布网友发布时间：2022-07-03 13:33

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热心网友时间：2023-11-08 13:00

银杏油从新鲜的银杏果中提取，不经加热和添加化学成份，保留天然营养成份，富含不饱和脂肪酸和其它功能成份，颜色呈橙*，气味清香，医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的荣誉。
银杏油当中含有较高的不饱和脂肪酸（55～83%），即亚油酸和亚麻酸，除了供应人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇（LDL、HDL）的浓度比例，EPA（中文化学名译名为20碳5烯酸）和DHA（22碳6烯酸），这两种物质统称为OMEGA-3不饱和脂肪酸，能够抑制人类血小板凝聚，改善血液粘度及预防血栓的形成，扮演“血管清道夫”的角色，可预防心脑血管疾病及脑中风，同时，银杏油富含丰富的维生素A、D、E成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物，极易被人体消化吸收。
【主要功能】
1、降低并防止不良胆固醇沉积，避免血管硬化；
2、降低血液粘稠度，增进血液循环，减少血栓形成；
3、防止脑细胞老化，帮助记忆；
4、防止细胞膜被氧化，减少过氧化脂质的堆积，使皮肤具有光泽，同时延缓皮肤衰老；
5、改善消化系统功能。