高梁米、意仁米是同一种粮食吗?
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发布时间:2022-07-02 04:02
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热心网友
时间:2023-10-24 00:10
不是同一种粮食!
高粱米:高粱的种子,为禾本科;高粱属,一年生草本植物。别称有:蜀黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫、茭子、名禾
薏米:禾本科植物薏苡的种仁,薏苡为禾本科薏苡属,一年生或多年生草本。别称有:药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷迷(广西),石粟子
他们的功用也不同:
高粱味甘性温,食疗价值相当高。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能,可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。
薏米功用主治:味甘、淡,性微寒。有健脾利湿,清热排脓的功能。温中散寒、补益气血。主治:治胃寒疼痛、气血虚弱。