发布网友 发布时间:2022-07-02 00:01
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热心网友 时间:2023-10-22 20:40
1958年,始建为土特产品系,设食品商品和土特产品两个专业,中专学制;
1961年,经过调整,系名更改为农副产品系,设食品商品和公共饮食业与技术两个本科专业,开始招收食品专业本科生;
1964年,系名更改为食品商品系;
1981年,专业更名为食品加工专业;
1984年,系名更改为食品工程系,设食品工程和制冷及食品冷冻工程两个本科专业;
1982年,开始与天津轻工学院联合招收食品工程专业硕士研究生;
1986年,正式获得食品工程专业硕士学位授予权;
1993年,全国本科专业目录调整后,专业更名为食品科学与工程专业;
2001年,食品工程系与制药工程系、化学教学中心合并,成立食品与药物工程学院;
2003年,院系调整,食品工程学院正式成立;
2006年,获食品科学专业博士学位授予权。
2012年,食品科学与工程被评为国家级特色专业