尿酸高可以吃回锅肉吗
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发布时间：2022-07-04 16:55
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热心网友
时间：2023-11-23 20:54
尿酸可以适度吃些“回锅的肉”，因为肉类经过第一遍水煮后嘌呤多已溶解到汤汁中，而肉中本身的嘌呤含量则大为减少。也就是说，吃肉时，可以将肉先用水煮上一遍，然后弃汤再进一步配菜烹调后食用。
但是，由于回锅肉属于高蛋白的食物，虽然营养丰富，但热量比较高，因此在选择肉类做回锅肉时，要尽量选择精瘦肉，并且仍然要控制用量。
