如何制作桂圆肉的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:52
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热心网友
时间：2023-06-24 02:23
准备新鲜的龙眼。
2
把龙眼清洗干净，沥干水分。
用两手轻轻一捏，就可以把龙眼捏开口子。
再用尖嘴小刀，顺着龙眼核转一圈。
两手指轻轻一挤，龙眼核即脱离出来。
把全部的龙眼都 去掉核。
锅内加入清水烧沸，然后关火，把龙眼肉倒入锅内烫一下。
龙眼肉倒入锅，立马就捞出来。
然后放竹筛上沥干水分。
待龙眼肉没水分时，放入烤盘内，入烤 箱，100度低温烘烤。
烘烤至干，即成桂圆肉。
成品
热心网友
时间：2023-06-24 02:23
用料
龙眼（桂圆） 吃多少弄多少
水 随便
如何制作桂圆肉的做法
龙眼去壳去核，核壳核壳壳核壳核~\(≧▽≦)/~
清水洗两次，把脏东西洗掉。
烧一锅开水，以水沸腾为标准，沸腾后关火。
快快快( •̀∀•́ )快速地过一遍热水！然后马上捞起来等自然凉。一定不能再过冷水！一定不能再过冷水！一定不能再过冷水！重要的事情说三遍！~\(≧▽≦)/~
拿出来摆好，等风干，有烤箱的可以用烤箱烤好，如果没有，那只好拿出去晒太阳吧╮(╯▽╰)╭
小贴士
1.有臭的龙眼肉一定不能要！！！不然会一颗老鼠屎坏了一锅粥！
2.任何器皿都不能沾油，绝对不能！会发霉的！！！
3.如果是阳光暴晒的桂圆肉，吃的时候记得热水洗洗消毒啊。
4.烤箱的程度视各家烤箱脾气而定，可以先用一小把实验一下，烤到金黄出炉。
