发布网友 发布时间:2022-04-23 01:35
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热心网友 时间:2022-05-03 04:39
尽量不要喝,柿子是一种营养丰富的水果,但是柿子当中含有鞣酸和果胶,如果吃了柿子又喝茶,那么鞣酸果胶语茶碱会发生化学反应,不利于消化,可能会导致胃肠不舒服的感觉。
所以吃柿子的时候不要喝茶,同时一次最好也不要吃太多的柿子,饮食上需要均衡饮食,各种食物都要适量的吃一些,这样有利于健康。
根据文献,目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃。但是因为二者都含有鞣酸。就是不要吃太多柿子一次,所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小时再喝茶。
扩展资料:
吃柿子的禁忌食物:
1、甘薯
柿饼不能和甘薯一起吃,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。
迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食物,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
参考资料来源:人民网-鸡蛋柿子同吃会中毒 网传鸡蛋不宜“九吃”靠谱吗
参考资料来源:人民网-冬天吃柿子有什么禁忌?
参考资料来源:百度百科-柿子
参考资料来源:百度百科-茶叶
热心网友 时间:2022-05-03 05:57
小时候,我家屋前屋后各种了一棵柿子树。邻居家也种了不少柿子树。每当秋风乍起、天气渐凉时,挂满枝头的红柿子,就像一盏盏小灯笼,在略显萧瑟的秋意里,让人眼瞅着心头顿生阵阵暖意。
红柿子好吃,尤其是挂在树上自然成熟的,更是平添了几分果香。这让小孩子分外眼馋,每天蠢蠢欲动,央求着大人们帮忙采摘,然后一阵猛吃。
红柿子晒成柿子饼,表面自然结霜,这在中国农村很多地方很常见,是一道不可多得的美食,很多人平时就喜欢直接当零食吃,味道美腻。
不过,在农村,相比苹果、李子等水果,柿子的名声似乎不是太好。大人们往往不肯一次性多给几个,而是顶多给你两个解解馋,让你有种望眼欲穿的无奈感。在农村,甚至有这样的俗语“男怕柿子,女怕梨”,取“死”和“离”的谐音。
我的老家是茶乡,放眼望去,满眼都是茶园。平时累了,渴了,最好的解乏饮料就是喝茶。喝茶时,桌子上摆放着不少茶点,其中也少不了柿子饼。因此,吃完柿子或者柿子饼后,也没少喝茶。
村里大人们不愿意让小孩一次性多吃柿子或者柿子饼,只是源于一个长久以来,村民们口口相传的传闻——吃多了,肚子里会长结石。
果真如此吗?不得不说,这传闻还是具有一定的科学道理的。
我们知道,食物与食物之间搭配讲究“相生相克”,否则有可能事与愿违,危害身体健康。
柿子本是寒性水果,茶叶也是性寒,且这两者都含有类似的物质——鞣酸。过多的鞣酸,很容易与肠道中的高蛋白物质,钙、锌、铁等元素,凝结成块,难以消化,的确是有形成结石的隐患。
从这个角度上来说,喝茶时,最好不要与柿子或者柿子饼一同食用。不过,从小到大,我似乎很少听说过乡里乡亲,有谁得了结石了之类的说法。
茶天天喝,柿子却不是天天吃。
我们往往也忽略了一点:柿子里的鞣酸其实大部分在皮上,而制作成柿子饼的柿子一般也是先经过削皮这道工序。不过,这两者毕竟都是寒性,从中医养生的角度来说,还是不建议经常共同食用。尤其是体质比较弱,对这类食材比较敏感的部分人士,更需要特别注意。
所以,喝茶时吃柿子饼,虽然听起来很美味,很享受,却并非适合每个人。两者共食,还需慎重呦!
热心网友 时间:2022-05-03 07:31
可以一起吃,但是不要大量吃!热心网友 时间:2022-05-03 09:23
柿子有很多的糖分,茶水能够防龋齿。所以是可以的。热心网友 时间:2022-05-03 11:31
目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃,但是因为二者都含有鞣酸,就是不要吃太多柿子一次,所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。没事的。^_^