根片别名
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发布时间:2022-04-23 01:30
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时间:2023-08-02 23:30
常用香料的药用价值及别名
1 甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,又名甘菘香。甘菘气味辛香,近似强烈的松节油气味,具有理气止痛、开郁醒脾的作用,是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。
2?丁香 又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾,烹调中常用的是干品,香味浓,尝之有刺舌、麻舌感,其性味辛温,有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。
3?八角 应叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香,尝之微甜。其性味辛、温,有温中开胃,祛寒疗疝的作用。
4?小茴香 又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培,且为人们所熟悉,其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然,有特异芳香气。作为香料使用,广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在药用方面,其性味辛温,有行气止痛、健胃、散寒的作用。
5?草果 一种姜科植物草果的果实,尝之味怪,不好受。其药性温、味辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用,作为香料与牛肉同烧或同卤,其风味尤佳。
6?砂仁 又*砂仁、阳春砂仁,系植物阳春砂的成熟果实,尝之涩口,闻之有香味,药性温,味辛。有行气宽中,健胃消食之功,药用于胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、肠炎、痢疾、胎动不安等症。
7?三奈 有的地方也叫沙姜、山辣,为根状茎。杂货店、中药店出售的为其干制切片,其味芳香。药性温、味辛,能温中化湿、行气止痛,主治急性肠胃炎,消化不良,腹痛泄泻,胃寒疼痛,牙痛,风湿性关节炎,跌打损伤等。
8?灵草 为近几年广泛用于火锅的一味香料。属多年生草本,有浓烈香气,性味甘平。在麻辣火锅中运用,市场上还有另外一种灵草,名罗勒,可代替上面一种,但属唇形科植物,也叫零陵香,又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等,其性味辛温。在药用方面,其性味辛温,有治风寒、感冒头痛等作用。
9?排草 与灵草一样,也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。排草又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜,也属报春花科植物,其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。
10?白豆蔻 又叫圆豆蔻,市场上或药店有写为百叩、叩仁的。口尝之有涩味,因其药性味辛温,故有行气理气,暖胃消食,化湿止吐,解酒毒的作用。
11?肉豆蔻 别名玉果,其药性味辛温,具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。
12?桂皮 又称肉桂。性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大,香味浓烈。尝之味辛辣、回味略甜。
藤梨根的抗癌研究与临床运用
【别名】藤梨、阳桃、木子、猕猴桃根。【性味】酸、涩,凉。【归经】肝经、胆经、脾经、胃经。【功效】清热解毒,清热利湿。【应用】1、肿瘤治疗 本品用于治疗各种癌症,尤其适用于消化道肿瘤和腹部肿瘤。本品常与野葡萄藤、菝葜、红藤、半枝莲、半边莲、白茅根等配伍使用。2、其他应用 (1)风湿骨痛...
北豆根简介,有什么功效?
6 北豆根的别名 蝙蝠葛根、狗葡萄根[1]。7 来源及产地 防己科植物蝙蝠葛Menispermum dauricumDC.的根茎[1]。分布东北、华北、华东等地区[1]。8 性味归经 苦,寒[1]。入心、肺经[1]。9 功能主治 清热解毒,通便[1]。主治:1.治扁桃体炎,咽喉肿痛,肺热咳嗽,肠炎,痢疾,...
山豆根简介
广豆根、苦豆根[1] 7 来源及产地 豆科植物柔枝槐Sophora subprostrata Chun et T.Chen的根。主产广西[1]。 8 性味归经 苦,寒。入心、肺、大肠经。[1] 9 功能主治 清热解毒,消肿止痛,利咽喉[1]。 1.治咽喉肿痛,急性扁桃体炎,牙龈肿痛,肺热咳嗽,湿热黄疸,热结便秘,痢疾,痔疾,肿瘤。煎服:4.5~9g...
根片别名
常用香料的药用价值及别名 1 甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,又名甘菘香。甘菘气味辛香,近似强烈的松节油气味,具有理气止痛、开郁醒脾的作用,是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。2?丁香 又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾,烹调...
樟青根的别名
香通 香樟根 拼音Xiānɡ Zhānɡ Gēn 别名香通(《四川中药志》),走马胎(《贵州民间方药集》),樟脑树根、土沉香、山沉香(《四川中药志》)。出处《分类草药性》来源为樟科植物樟的树根。2~4月间采挖。洗净,切片硒干。不宜火烘,免失香气。原形态植物形态详"樟木"条。生境...
葛根的别名叫什么
一、别名是什么 葛根是一种藤本植物的块根,经过晾晒后的干燥根,茎上面稀疏的分布有棕色的硬毛,它的别名很多,常见的有甘葛、葛藤、葛条、葛条根、葛粉,一般是作为药用。对于植物来说,别名还有粉葛、雾水葛。产地很多,山西、山东、河北、河南、广西、湖南、湖北、贵州、云南等地都有分布。它的...
牛大力酒要加什么材料
药酒配方:牛大力50克,山茱知萸、五味子30克,川牛膝、巴戟天、川川续断各35克,远道志、覆盆子50克。牛大力酒的比例是1:3,一斤牛大力配3斤酒。时间:密封浸泡60天。一般会与酒一起搭配饮用。用它泡酒时持常用量为30-60克。如果一斤牛大力,也就是500克,可泡50度左右白酒20斤左右,泡制2-...
蒲黄根的别名
蒲黄根的别名 蒲黄炭指的是用蒲黄经过中药炭制的方法研制而成的中药饮片,不过,蒲黄炭的别名有水蜡烛、毛蜡烛、蒲黄、蒲棒。蒲黄炭味甘平,入肝、心经。蒲黄炭含黄酮类化合物以及n一二十五烷,硬酯酸等。蒲黄炭的储存方式是装双层袋内或陶、瓷容器内,盖严,置干燥处,防蛀。蒲黄炭可以缩减凝血...
山花根的别名
别名山萝卜,学名明党参。明党参是伞形科、明党参属多年生草本植物。主根纺锤形,茎直立,高可达100厘米,圆柱形,有分枝,基生叶少数至多数,有长柄,叶片一回羽片广卵形,茎上部叶缩小呈鳞片状或鞘状。复伞形花序顶生或侧生;总苞片少数,顶端渐尖;小伞形花序有花,开放后呈白色,顶生的伞形花序...
大蓟简介
大蓟根片呈类圆形薄片,表面灰白色,周边暗棕色,质硬而脆,气微,味甘[2]。 大蓟炭形如大蓟段或片,表面焦黑色[2]。质松脆,具焦香气,味苦[2]。 13.3 炮制作用 生大蓟以凉血消肿力胜,常用于热淋,痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证[2]。如用鲜大蓟根洗净捣汁,加热水炖1小时,饭前服,治热结血淋(《福建民间草药...