吃生 花生到底是带皮吃好还是不带皮好?
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发布时间:2022-04-23 01:38
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时间:2023-10-21 07:58
吃带皮的好关于“花生的红衣”。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的,不错,对绝大部分人是没问题的,具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说,“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。反过来,另一方面,对于血液黏稠度高的人来说,就没什么好处了,反而会增加心脑血管疾病的风险。 因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”,在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠。
热心网友
时间:2023-10-21 07:59
降脂要去皮吃 补血要带皮吃 北京大学第九临床医学院、北京世纪坛医院血管外科张福先教授:对于民间流传的“吃生花生养胃”一说,似乎缺乏足够的依据。花生本身作为一种坚果类食品,不易消化,而且花生含脂肪较多,脂肪的消化吸收需要胆汁乳化,而过多的胆汁分泌可能导致胆汁反流性的胃炎,不利于健康。 花生中不饱和脂肪酸的含量很高,被誉为“植物肉”,其营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等也甘拜下风。能够治疗冠心病、高血压和动脉硬化,且花生米具有良好的止血作用,几乎对任何一种出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,花生煮熟或者炒熟以后,红衣的止血效果会大为减弱。 但是,这是不是意味着我们可以肆无忌惮的吃花生了呢?当然不是,花生怎么吃大有讲究。 花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。花生外皮即红色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了红色的外皮吃才对,而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人,则需要带着花生外皮吃下去了。可见,花生的营养成分丰富而又较全面,对于体弱贫血的病人是一种非常好的营养食品。 需要指出的是,花生对于体寒湿滞和肠滑腹泻的病人并不适宜,因为花生中含脂肪比较多,所以胆囊功能不好或者有胆囊疾病的病人不适合食用。另外,花生米还有促进凝血的作用,所以有血栓性疾病或凝血倾向的病人也不适宜食用花生。
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时间:2023-10-21 07:59
花生皮没有营养.但花生皮能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效. 所以建议你吃带皮的花生好
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时间:2023-10-21 08:00
吃带皮的花生好 补血 但不要吃多了 小心流鼻血呵呵
热心网友
时间:2023-10-21 08:00
花生皮对身体有好处
吃花生米带皮好不好
吃花生米带皮好。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、...
花生米带皮吃好不好
吃花生要不要吃皮 吃花生要吃花生皮。吃花生的时候,将花生皮去掉是一种错误的做法。因为花生皮中含有纤维素、蛋白质、脂肪、单宁类多酚类物质、矿物质等,并且芦丁、白藜芦醇、花青素等活性物质含量也较高,所以要吃花生皮。吃花生皮有什么好处 防癌抑癌 花生皮中的芦丁、白藜芦醇和花青素等物质,可以...
吃花生米是连着外面的红皮吃好,还是不吃皮好呢?
当然是不吃皮,如果吃皮,裏面花生肉的味道就尝不太出来,如果不吃皮,裏面的花生肉可香了。
花生是去了皮吃好吃还是带皮吃好吃?为什么?
一、去皮好吃如果单论口感来说的话,当然是去皮的花生好吃了,我们在平时吃花生的时候都会下意识的将花生的外层红皮剥掉,因为这层红皮不容易咬烂而且口感发苦,非常影响花生的口感,所以如果害怕这层红皮影响发生口感就可以将这层皮剥掉,这层红皮也是非常好剥的,如果是熟花生轻轻一搓这层皮就掉了。二...
吃花生去红衣好还是不要去掉?为什么?
吃花生红衣好不好?当然好了,花生外边的一层红皮是一种中药材,就叫花生衣,中药房就有卖的,有人还单独去买呢。花生衣是一种天然的抗氧化剂,经常食用可以延缓衰老,防止血小板减少,有人伤口出血凝固较慢,可以多用花生衣煮水喝。花生是我们常见的农作物,再河南,山东,安徽等地都有大面积的种植...
花生皮吃了好处多还是坏处多啊?
花生皮吃了好处多,吃花生时最好花生皮也要吃。花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很复杂。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,其中单宁最多,还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩,正是因为其中含有大量的单宁物质。其中还有芦丁,毛地黄黄酮,白藜芦醇等多种...
生花生跟熟花生带皮吃好还是不带皮吃好?
生吃带皮好吃,熟吃不带皮好吃,生吃带皮才有营养,熟吃皮的营养全没了
花生带皮 吃对身体好不好
是花生米吧,可以带皮吃的,那红色的皮叫“红衣”,降血压效果很好的,还有提高血色素的功效。
花生带皮吃好还是剥光吃好???
是花生米吧,可以带皮吃的,那红色的皮叫“红衣”,降血压效果很好的,还有提高血色素的功效。
花生是去了皮好吃,还是带皮好吃?为什么?
防癌抗癌花生皮也是可以吃的,能够起到防癌抗癌的作用。而且花生皮里含有很高的抗纤维,能够促进骨骼生长,还可以增加血小板含量。对于贫血的人来说就比较适合吃花生,还需要带皮。希望大家在吃花生的时候,还是可以根据自己的身体状况来选择带皮还是不带皮?花生皮既可以止血还可以促进造血功能,因此血液比较...