炸薯条的做法是?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:38

共2个回答

热心网友时间：2022-05-27 11:13

主料：土豆400g

辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量。

炸薯条的做法：

1、土豆去皮洗净。

2、把土豆切成粗一点的长条。

3、切好的薯条清水中浸泡一会。

4、锅中放水把薯条放入煮一分钟。

5、煮过的薯条捞出沥干水分后晾干。

6、锅中油烧热把薯条放入炸至外层焦黄即可。

7、捞出的薯条放吸油纸上面在上层均匀撒一层盐。

8、再加适量番茄酱蘸食即可。

热心网友时间：2022-05-27 11:14

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已接收，正在整理答案，打字需要时间哦，请您稍作等待，我马上回复您～殺

主料

土豆2个

盐1～2g

淀粉1小碗

食用油适量

辅料

番茄酱3勺

1.给土豆去皮。

2.用刀切均匀的条状。

3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。

5.沥干水分，捞出备用。

6.给土豆条裹上一层淀粉。7.热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。

8.再次入锅复炸，炸至金*即可。

9.捞出控油即可食用。

10.蘸上番茄酱，超级好吃！

11.香酥可口，外酥里糯！

希望我的回答可以帮助您，祝您生活愉快！殺