可乐鸡腿炖土豆的做法,可乐鸡腿炖土豆怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 01:39

共2个回答

热心网友时间：2023-08-28 19:25

食材
主料
鸡腿
1个
土豆
2个
辅料
可乐
500ml
酱油
50ml
油
适量
葱花
适量
步骤

1.鸡腿肉切块

2.放油，烧热加葱花鸡肉翻炒

3.加酱油

4.土豆切块

5.鸡肉中加可乐，放土豆

6.汤收干，盛出来!

热心网友时间：2023-08-28 19:25

1、鸡大腿洗净，斩成块。
2、把鸡腿肉块焯水，备用。
3、番茄去皮，切成块。
4、洋葱洗净，切成块。
5、土豆和胡萝卜去皮，切成滚刀块。
6、锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。
7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。
8、倒出多余的油，下入番茄块煸炒。
9、番茄煸炒至成泥，下入洋葱翻炒均匀。
10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。
11、加入老抽、糖、料酒继续煸炒。
12、加入开水没过鸡肉。
13、再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。
14、加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。